【糸島】古民家で味わう至高の塩そば！「塩そば屋おしのちいたま」で贅沢なひとときを✨

福岡・糸島といえば海やおしゃれなカフェが人気ですが、JR筑前前原駅からほど近い場所に、とっても素敵なスポットが誕生しました！その名も「塩そば屋おしのちいたま」。長い間空き家だった古民家を再生し、新しい息吹が吹き込まれた場所なんです。

お店に到着すると、まず目を引くのがモダンで落ち着いた外観。コンクリートの壁に木のベンチが置かれ、窓からは中の賑わいが少しだけ覗いています。古い梁を生かした店内は、どこか懐かしくも洗練された雰囲気で、糸島の時間をゆっくりと味わうのにぴったりな空間です。

店名の「おしのちいたま」、実は逆から読むと「またいちの塩」になるんです！そんな遊び心は店内の至る所に。画家・牧野伊三夫さんによる大きな壁画や、温かみのあるイラストが描かれた木製の看板など、アートと食がやわらかく交わる素敵な演出に心が躍ります。

豚骨の聖地・福岡で「塩」にこだわる理由

福岡のラーメンといえば豚骨が定番ですが、こちらではあえて「塩」で勝負しています。使用しているのは、もちろんあの有名な「またいちの塩」。メニューを開くと、看板の塩そばはもちろん、名物の「塩壺プリン」や「ねぎ塩チャーシューご飯」といった魅力的なセットが並んでいます。

運ばれてきた塩そばは、目にも鮮やかな一杯！スープは透き通っていて、一口飲むと塩のまろやかな旨味が口いっぱいに広がります。別皿に美しく盛り付けられたトッピングも豪華で、一つひとつの具材の味をじっくりと堪能できるのが嬉しいですね。これは本当にめちゃくちゃ美味しいので、ぜひ食べてほしい一品です！

お腹を満たした後は、ぜひお店の裏手にあるお庭へ。そこには青空の下、大きな木が空へと伸びる開放的な空間が広がっています。ツリーハウスやシーソーもあり、子どもたちが元気に遊べるのはもちろん、大人も外でビールやコーヒーを片手にのんびり過ごせます。夏期限定でビアガーデンも開催されるそうですよ。🍺

小上がりや個室も完備されているので、お子様連れや大人数でも気兼ねなく利用できるのが魅力。糸島観光の際は、ぜひ「おしのちいたま」で特別なランチタイムを過ごしてみてくださいね！